Corteza de pastel de calabaza y palomitas de maíz
Ingredientes

3 tazas de palomitas reventadas 1 taza de malvaviscos mini 1 taza de nueces picadas ½ taza cereal crujiente en forma de "O" ½ taza de pepitas (semillas de calabaza saladas) o semillas de girasol sin cáscara ½ taza arándanos secos endulzados 1 cucharadita mezcla de especias de calabaza 2 paquetes (6 onzas cada uno) de chocolate blanco picado

Método

Rociar una hoja de hornear con aceite en aerosol para cocina; dejar de lado. En un tazón grande, combine las palomitas de maíz, malvaviscos, nuez, cereal, pepitas, arándanos secos y mezcla de especias de calabaza. Coloque el chocolate picado en un bol apto para microondas y calentar en microondas 1 minuto. Revuelva; introduzca en el microondas un minuto adicional. Revolver hasta que el chocolate se haya derretido y esté suave. Verter el chocolate derretido sobre la mezcla de palomitas de maíz. Mezclar hasta que estén bien cubiertas y extender en una capa uniforme en el molde preparado. Enfriar a temperatura ambiente hasta que esté firme (o guardar en la nevera). Cortar en cuadrados para servir. Almacenar en un recipiente hermético.