2 cucharadas de aceite 1/2 taza de granos de palomitas de maíz 1/3 taza de levadura nutricional 1 cucharadita de salsa de pimienta de cayena, dividido ¼ cucharadita de ajo en polvo 3 cucharadas de mantequilla sal de mar
Colocar el aceite en una olla grande, de fondo grueso (con tapa) Calentar a fuego medio-alto. Agregue el resto de las palomitas de maíz y cubrir Una vez que el maíz comienza a aparecer, agite constantemente olla a fuego Cuando queden listas, retire la olla del fuego y muévalas en un tazón grande Coloque la levadura nutricional y ajo en polvo en un tazón pequeño. Poco a poco agregue 1/2 cucharadita de pimienta, revolviendo con un tenedor para mezclar muy bien Derrita la mantequilla y mezcle. Vierta la mezcla sobre las palomitas de maíz, y mezcle de nuevo Espolvoree la mezcla de levadura nutricional sobre las palomitas y revuelva para distribuir uniformemente Añadir sal al gusto Sirva inmediatamente o almacene en un recipiente hermético
