2 cucharadas de aceite ½ taza de granos de palomitas de maíz ⅓ taza de levadura nutricional 1 cucharadita de salsa de pimienta de cayena, dividido ¼ cucharadita de ajo en polvo 3 cucharadas de mantequilla sal de mar
Colocar el aceite en una olla grande, de fondo grueso (con tapa) Calentar a fuego medio-alto. Agregar el resto de las palomitas de maíz y cubrir. Una vez que el maíz comience a reventar, revuelva constantemente. Cuando queden listas, retire la olla del fuego y colóquelas en un tazón grande. Coloque la levadura y ajo en polvo en un tazón pequeño. Poco a poco agregue ½ cucharadita de pimienta, revolviendo con un tenedor para mezclar muy bien Derrita la mantequilla y mezcle. Vierta la mezcla sobre las palomitas de maíz, y mezcle de nuevo. Espolvoree la mezcla de levadura nutricional sobre las palomitas y revuelva para distribuir uniformemente Añadir sal al gusto. Sirva inmediatamente o almacene en un recipiente hermético.
