2 huevos ½ taza de puré de tomate con albahaca 1 cucharada de queso parmesano rallado ⅛ de cucharadita de pimienta negra 10 tazas de palomitas reventadas 10 tazas de queso mozzarella rallado ⅓ de taza de rodajas finas de pepperoni picadas en trozos grandes.
Precalienta el horno a 350ºf. Prepara una charola para hornear rociándola con aceite vegetal en spray. En un tazón grande, batir los huevos junto al puré de tomate, el queso parmesano y la pimienta negra. Añade las palomitas, el queso mozzarella y el pepperoni. Revuelve. Esparce la mezcla en la charola para hornear, utiliza una espátula o una cuchara. Hornea por 15 minutos. Deja reposar por 5 minutos. Corta 16 barras de la mezcla. Sirve caliente con una salsa.
