8 tazas de palomitas reventadas. Naturales ¼ de taza de aceite de oliva 2 cucharadas de miel ½ cucharadita de sal 2 cucharaditas de ralladura de limón 1 ½ cucharaditas de jengibre en polvo 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
Precalienta el horno a 300ºf. Cubra una charola para hornear con papel pergamino o de aluminio. Esparza las palomitas en la charola. En una cacerola pequeña a fuego medio, caliente el aceite de oliva, la miel y la sal; revuelva la ralladura de limón, el jengibre y la cúrcuma. Esparza la mezcla sobre las palomitas y revuelva lentamente hasta cubrir la mayoría. Hornee por 30 minutos revolviendo las palomitas ocasionalmente, o hasta que las palomitas estén secar y crujientes. Deje enfriar completamente antes de servir.
