5 tazas de palomitas reventadas 4 tazas de cereales crujientes de maíz o arroz ½ taza de cacahuates ½ taza de azúcar morena ½ taza de jarabe de maíz oscuro ⅓ taza de mantequilla 2 cucharaditas de salsa de soja 1 cucharadita canela ½ cucharadita de jengibre molido ⅛ cucharadita de pimienta, opcional
Precalentar el horno a 150 grados. En un molde grande, crear capas de palomitas de maíz y cereales crujientes. Esparza cacahuates en la parte superior; dejar de lado. En una olla pequeña, mezclar azúcar morena, jarabe de maíz, mantequilla, salsa de soja, canela, jengibre y pimienta, si lo desea, cocinar a fuego medio. Cocine y revuelva hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla quede homogénea. Vierta la mezcla sobre las palomitas de maíz y cereales crujientes y revuelva para cubrir. Hornear 30 minutos, revolviendo dos veces. Retire del horno y revuelva: deje que se enfríe. Romper en pedazos. Servir inmediatamente o guardar en un recipiente hermético.
