Palomitas Mediterráneas
Ingredientes

Tomates secos ⅓ taza, envasados en aceite, escurridos. 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de hierbas secas italianas mixtas ½ cucharadita de sal 3 cucharadas de mantequilla sin sal 3 cuartos palomitas ½ taza de piñones

Método

En un procesador de alimentos o licuadora, combine los primeros cuatro ingredientes. En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla a fuego lento. Agregue la pasta de tomate. Mezclar. Rociar sobre las palomitas de maíz y revuelva para cubrir uniformemente. Mezcle en piñones. Sirva inmediatamente.