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Recetas de las Palomitas de Maíz

Pastel de Palomitas para Fiesta

Pastel de Palomitas para Fiesta

Ingredientes

  • 4 cuartos de palomitas de maíz
  • 3/4 taza de maní
  • 3/4 taza gomitas o caramelos gummi
  • 1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina
  • 1/4 taza de jarabe de maíz
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3/4 de pequeños dulces recubiertos de azúcar

Procedimiento

  1. En un recipiente amplio rociado con aceite, coloque las palomitas de maíz, el maní y caramelos de goma
  2. Rocíe ligeramente un molde con aceite
  3. Calentar la mantequilla, jarabe de maíz y el azúcar en una cacerola a fuego medio, revuelva constantemente
  4. Llevar la mezcla a ebullición y cocine, revolviendo constantemente, 2 minutos
  5. Retire del fuego y agregue la vainilla
  6. Agregue jarabe caliente sobre la mezcla de palomitas de maíz y revuelva para cubrir rápidamente
  7. Coloque la mezcla en el molde; empujando suavemente
  8. Cubra la cacerola y deje enfriar ligeramente a temperatura ambiente 4 horas o más
  9. Empuje en la parte superior de la torta de piruletas antes de servir



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