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Recetas de las Palomitas de Maíz

Palomitas con Carne

Palomitas con Carne

Ingredientes

    Tiempo de preparación: 10 minutos
    Tiempo de cocción: 1 hora
  • 5 tazas de palomitas de maíz
  • 1 1/4 carne de res molida
  • 1/4 taza de apio picado
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 1/4 de taza de leche
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1/4 taza de salsa de tomate o de chile

Procedimiento

  1. Precaliente el horno a 350º F
  2. Rocíe con aceite un molde para pan de 8x4 pulgadas; deje de lado.
  3. Añada la carne picada, el apio, la cebolla, la leche, el huevo, el perejil, el ajo, la sal y la pimienta.
  4. Revuelva hasta que se mezclen bien
  5. Presione la mezcla de carne en la sartén; Extienda la salsa de chile sobre la parte superior
  6. Hornee durante 1 hora o hasta que estén cocidas
  7. Dejar enfriar 15 minutos antes de servirlo



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