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Recetas de las Palomitas de Maíz

Bombay Popcorn

Bombay Popcorn

Ingredientes

  • 8 tazas de palomitas de maíz reventadas
  • 2 cucharaditas de curry en polvo
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 3 cucharadas de mantequilla o margarina
  • ½ cucharadita de sal kosher
  • ½ taza de coco tostado, pasas o almendras rebanadas (opcional)

Procedimiento

  1. Colocar las palomitas de maíz en un tazón grande.
  2. Calentar la mantequilla en el microondas por 20 segundos o hasta que se derrita; revolver el curry hasta que este bien mezclado.
  3. Rociar las palomitas con la mezcla de mantequilla y revolver.
  4. Espolvorear con la sal, el azúcar y los ingredientes extras, revolver con cuidado hasta que estén bien mezclados.