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Recetas de las Palomitas de Maíz

Palomitas estilo oriental versión 1

Ingredientes

  • 7 tazas de palomitas reventadas
  • 4 tazas de cereales crujientes de maíz y arroz
  • 1/2 taza de cacahuates
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza de jarabe de maíz oscuro
  • 1/3 taza de mantequilla
  • 2 cucharaditas de o salsa de soja
  • 1 cucharadita canela
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 1/8 cucharadita de pimienta, opcional

Procedimiento

  1. Precalentar el horno a 150 grados. En un molde grande, crear capas de palomitas de maíz y cereales crujientes.
  2. Esparza cacahuates en la parte superior; dejar de lado.
  3. En una olla pequeña, mezclar azúcar morena, jarabe de maíz, mantequilla, salsa de soja, canela, jengibre y pimienta, si lo desea, cocinar a fuego medio.
  4. Cocine y revuelva hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla quede homogénea.
  5. Vierta la mezcla sobre las palomitas de maíz y cereales crujientes y revuelva para cubrir.
  6. Hornear 30 minutos, revolviendo dos veces.
  7. Retire del horno y revuelva: deje que se enfríe.
  8. Romper en pedazos. Servir inmediatamente o guardar en un recipiente hermético.



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